Rezept: Himbeer Frozen Joghurt für Hunde

Nachdem wir letztens Wildlachs Frozen Joghurt für Hunde gekauft haben, haben wir uns gedacht, das können wir doch auch selbst und uns an unserem ersten Hunde Frozen Joghurt Experiment versucht. Unsere Variante ist allerdings Himbeer Hunde Frozen Joghurt und unser Rezept möchten wir heute mit euch teilen.

Folgende Zutaten haben wir verwendet:

100ml Joghurt

25ml Sahne

30g Brombeeren

1TL Johannisbrotkernmehl

Sowie einen Eisbecher

Das Rezept ist zunächst wirklich kinderleicht: Alles wird in eine Schale geworfen und mit einem Mixer vermischt. Wer eine Eismaschine hat, kann das ganze danach dort rein tun und ist damit auch schon fertig.

Für die Benachteiligten unter uns, die keine Eismaschine haben, wird das ganze nun etwas mühselig. Stellt die Masse in das Gefrierfach, wartet 30 Minuten, holt es wieder raus und mixt erneut durch. Das ganze müsst ihr nun für die nächsten 4-5 Stunden etwa alle 30 Minuten wiederholen. Entgegen weitläufig im Internet verbreiteten Angaben, reicht es nicht das ganze einfach nur umzurühren, ihr müsst wirklich mit dem Mixer ran, sonst bekommt ihr am Ende nur einen harten Eisblock (glaubt uns, wir habe es probiert).

Am Ende solltet ihr einen harten, aber dennoch fluffigen Block bekommen, den ihr gleich verfüttern könnt. Wir haben ihn vor dem Umfüllen in die Eissschale noch ein letztes Mal gemixt, damit er schön cremig wird. Wollt ihr ihn erst später verfüttern, oder einen Teil aufheben, empfiehlt es sich den Frozen Joghurt zuvor für eine Weile antauen zu lassen.

Natürlich kann man das ganze noch schön dekorieren - Wir haben es mit einem Klecks Joghurt, Brombeeren und Johannisbeeren gemacht. Nicht dass unsere liebevollen Dekorationsversuche in irgendeiner Weise von Genki gewürdigt wurden. Der machte sich gleich gierig an den Frozen Joghurt.

Fertig für den Geschmackstest?

Geschmackstest bestanden!

Genki hat es gerne gegessen, aber so gierig wie auf das gekaufte Produkt hat er sich zugegebenermaßen nicht drauf gestürzt. Ob es an der fehlenden Süße, oder daran dass er tatsächlich kein all zu großer Brombeeren-Fan ist, weiss ich nicht. Der Sommer ist aber noch lang und wir haben somit noch viel Zeit unser Rezept zu verfeinern. Monika