Zu Ostern schieben wir gleich noch ein Rezept aus unserem japanischen Backbuch für Hunde hinterher: Vanille Kekse für Hunde.
1. Die Butter sollte Zimmertemperatur haben, das Mehl vermischt und gesiebt werden.
2. Schneidet die Vanilleschote auseinander und kratz das Mark aus einer Hälfte in eine Schüssel. Vermischt nun alle Zutaten und knetet sie zu einem Teig.
3. Packt den Teig in Frischhaltefolie und legt ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank.
4. Rollt den Teig etwa 1cm dick aus und Stecht eure Kekse aus.
5. Backt das ganze bei 180°C für etwa 18-20 Minuten. Fertig!
Ich dachte nicht, dass die Kekse so gut ankommen würden, da sie eher einfach ohne besonders interessante Zutaten sind, aber Genki und Momo haben sie mir geradezu aus den Händen gerissen. ♡ Monika
Die sehen so schön aus - viel zu schade zum Essen :-)
AntwortenLöschenUnd wann kommen endlich die getreidefreien Rezepte ;-)
Liebste Grüße
Ich arbeite dran! ;_;
LöschenAußerdem bin ich gerade dabei 3 neue Backbücher aus Japan zu bestellen. *_* Vielleicht ist da ja auch was dabei.
Mom will eat all our cookies
AntwortenLöschenLily & Edward
Ich finde es so klasse, dass du für deine zwei Wauzis backst! Ich habe das auch mal gemacht und bin aber ehrlicherweise viel zu faul. :-)
AntwortenLöschenDu hast mir jetzt aber mit deinen süßen Osterkeksen einen Anschubser gegeben, vielleicht legen wir dieses Wochenende mal los.
Frohe Ostern euch!
Liebe Grüße,
Nicole